Fascia di prezzo: da 9,50 € a 27,50 €
Si tratta della classica caciotta prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico.
La stagionatura (minimo 20 giorni) e la lavorazione, gli conferiscono un sapore dolce e delicato che viene rimarcato man mano che aumenta la maturazione.
Ingredienti: latte, noci sgusciate 2,1% , sale, coadiuvante tecnologico
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf IT BIO 006 OPERATORE CONTROLLATO N. C373
Conservare in frigorifero +4°C
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 500 gr, 2 Kg |
| Tabella nutrizionale | Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto 1482 kj – 358 Kcal – Grassi 30 g di cui Grassi saturi 20 g – Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g – Proteine 21 g – Sale 5 g |
| Allergeni | Frutta a guscio, Latte |
| Stabilimento di produzione | Biocaseificio Tomasoni snc, Via Roma 30 – Gottolengo (BS) – COD. 03/513 CE |
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